腾讯分分彩:谷物冠军和蔬菜冠军搭配,营养均衡宝宝少生病_1

谷物冠军和蔬菜冠军搭配,营养均衡宝宝少生病

谷物冠军和蔬菜冠军搭配,营养均衡宝宝少生病的做法步骤

谷物冠军和蔬菜冠军搭配,营养均衡宝宝少生病的做法图解1

1. 准备食材:藜麦50克、红薯180克、配方奶15毫升、熟黑白芝麻40克

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2. 藜麦提前浸泡一小时。
?藜麦浸泡时会出现白色圈圈的小胚芽,这是营养集中部位,可别丢掉咯。

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3. 烤箱预热10分钟,上下火设定230度。

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4. 红薯洗净后用锡箔纸包上。

?没有锡箔纸也没关系,不过可能表面会有点焦焦的感觉。

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5. 烤箱设定230度,红薯放入烤箱中烤40分钟。

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6. 浸泡好的藜麦倒入电饭锅内,加入适量水,按下煮饭模式。

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7. 红薯烤好后,拿出冷却至常温。

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8. 红薯去皮,碾压成红薯泥。

?妈妈们也可以用研磨碗碾压。

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9. 恰好这时候藜麦也煮熟了。

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10. 藜麦、熟芝麻和配方奶舀入到红薯泥内,搅拌均匀。

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11. 稍稍冷却后,用手揉成团。

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12. 装入保鲜袋内,塑成圆柱体,冷冻2小时。

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13. 快冷冻好后再把烤箱上下火设定180度,预热10分钟。

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14. 冷冻后的红薯藜麦团切成薄片。

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15. 放入不粘模具内,烤20分钟。
?妈妈们家里没有不粘模具的,需要在烤盘上垫一张硅油纸哦。

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16. 完成了~~

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小贴士

添加要领:
● 熟透的藜麦呈半透明状,有白色的小圈圈出来,那是胚芽,营养全在里面哦。藜麦的口感稍有韧性,还能锻炼宝宝的咀嚼能力。

● 藜麦饼干可以作为不错的哄娃零食,外出携带,能让宝宝迅速恢复体力,记得要密封保存哦!
制作要领:
● 建议妈妈们选择小个的番薯,会比较容易熟,如果是大个番薯,建议切成小块以后再烤。番薯最好是烤制,如果蒸的话水分太多,容易不成形。

● 每个烤箱脾气都不一样,妈妈们可以在时间差不多的时候,多留意观察,避免烤糊。

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